博露瓦城堡超级波尔多干红介绍: 博露瓦城堡超级波尔多干红Chateau Bois Noir Rouge 2006年Mondus Vini名酒大赛银奖 区:波尔多 种:80%美乐、20%赤霞珠 年:2006 度:13.5%vol 醒:1小时 温:16度左右 级:AOC/AOP 塞:实木塞 箱:6支横装木箱 专家品评: 摄氏15°下酒精发酵逐渐升至摄氏24° 以保留果香。经过12个月法国橡木桶陈酿,其中三分之一为新桶。 酒体呈鲜明的红色,果香沁入心脾,口感雅致,丹宁柔软如丝。皮革和橡木香味交织在一起,愈浓愈烈。 被丹宁和清新空气熏染后的余香缭绕齿间,持久不散。适合在餐间品尝,与红肉,鹅肝,奶酪等佳肴搭配。
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